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Brochettes de végé-poulet souvlaki et hummus crémeux au citron

Temps Total : 20 mins.
Temps de préparation 10 mins.
Temps de cuisson 10 mins.
Portions: 4

Ingrédients

4 Brochettes veggie souvlaki Yves Veggie CuisineMD
une boite de Craquelins de pain pita cuit au four Sensible PortionsMD

Hummus

1 tasse d’hummus, preparé avec le Hoummos CasbahMD
¼ tasse de jus de citron
1 c. à thé de zeste de citron
¼ c. à thé de cumin en poudre
sel et poivre, au goût

Produit Vedette

Souvlaki Veggie Skewers

Directions

Hummus crémeux au citron

  1. L’hummus est un classique de la cuisine méditerranéenne qui accompagne à merveille les végé-brochettes souvlaki! Combinez simplement tous les ingrédients, en ajoutant un peu d’eau jusqu’à obtenir la consistance désirée.
  2. Servez avec les végé-brochettes grillées au barbecue, des craquelins de pain pita cuit au four et une salade de tomates. Bon appétit!